2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:2.1.1項(xiàng)目概況:本項(xiàng)目招標(biāo)人為 北京熱電分公司,但最終用戶為 杰地(北京)動力技術(shù)服務(wù)有限公司;
為甲方在北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村北京燃?xì)鉄犭娪邢薰締T工餐廳提供員工日常工作餐(含早餐、午餐、晚餐及零時夜餐),提供檢修等特殊工作期間供餐,提供各類接待用餐,提供定期的特色美食活動,提供食品(含自制)外賣服務(wù);負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)用庫房管理、餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務(wù)和相關(guān)管理,同時提供低值易耗品。配合甲方完成集團(tuán)“健康食堂”建設(shè)、申報(bào)及評審工作,并按健康食堂的標(biāo)準(zhǔn)始終保持。
2.1.2招標(biāo)范圍:
2.1.2.1員工日常工作餐(含早餐、午餐、晚餐及零時夜餐)的伙食供應(yīng),負(fù)責(zé)送餐到運(yùn)行工作崗位;
2.1.2.2提供檢修等特殊工作期間供餐;
2.1.2.3提供定期的特色美食活動;
2.1.2.4提供食品(含自制)外賣;
2.1.2.5臨時會議、公務(wù)接待用餐服務(wù);
2.1.2.6餐廳內(nèi)食品衛(wèi)生管理;
2.1.2.7餐廳內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施維護(hù)及管理;
2.1.2.8餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾處理等服務(wù);
2.1.2.9餐飲服務(wù)日常管理、安全管理、消防管理、采購管理;
2.1.2.10餐廳原材料驗(yàn)收與檢驗(yàn)管理;
2.1.2.11數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、費(fèi)用結(jié)算、成本分析、庫房管理;
2.1.2.12衛(wèi)生與健康管理、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、星級班組建設(shè)、健康食堂的建設(shè);
2.1.2.13其他與伙食供應(yīng)管理及餐廳管理相關(guān)的服務(wù)。
2.1.3服務(wù)期限:2025年7月1日至2028年6月30日
2.2 其他:/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績要求:
【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊的獨(dú)立法人或其他組織,須提供有效的證明文件;
(2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》,經(jīng)營項(xiàng)目至少應(yīng)包含:熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售。
【2】財(cái)務(wù)要求:/
【3】業(yè)績要求:2020年1月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有企業(yè)餐飲服務(wù)合同業(yè)績2份,且單份合同服務(wù)期不低于1年,且單份合同金額不低于100萬元/年。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。
【4】信譽(yù)要求:/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求:/
【6】其他主要人員要求:/
【7】設(shè)備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
招標(biāo)文件開始購買時間2025-04-18 14:00:00,招標(biāo)文件購買截止時間2025-04-23 16:00:00。