| 雪花啤酒（中國） 運城 |
| 運城工廠2022年食堂業務外包服務 |
| 資格預審公告 |
資格預審公告（Z）ZSGG20220109002號 |
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根據項目進度，雪花啤酒（中國） 運城 運城工廠2022年食堂業務外包服務已具備招標條件，現進行公開招標，本標段采用資格預審方式。
一、項目基本情況
現有設備、設施、用具、器皿等，根據需要不定 期更新設備、用具、器皿等； （3）.承包方按規定采購、保管和使用食材，主要物資按公司指定的品牌采購，保 證食堂物資的食品安全，確保職工就餐質量； （4）.公司員工工作餐、招待餐制作； （5）.用餐期間餐飲服務提供； （6）.旺季綠豆湯等防暑降溫飲品的制作和運送； （7）.食堂環境衛生保潔，餐廚垃圾等廢棄物合規合法處置； （8）.食堂設備維護保養、維修及清潔，餐具及炊具、刀具等工具定期更換； （9）.承包方自行承擔食堂用水、用電、用氣費用，按月向公司或自行與第三方結 算； （10).公司按月向承包方結算在食堂業務招待餐/工作餐費用。 交貨期/工期：2022年3月1日至2023年2月28日 注：詳細內容見資格預審文件，以資格預審文件為準。 二、申請人資格能力要求 1.申請人 2.申請函簽字蓋章：有法定代表人印章（或簽字）或加蓋投標人公章 3.申請文件格式：符合第二卷“資格預審申請文件格式”的要求 4.聯合體申請人（如有）：不允許 5.營業執照：具備有效的營業執照 6.資質情況：（1）、提供真實、有效的企業營業執照 (或三證合一)且經營范圍內包含預包裝食品、冷菜售賣等，食品安全許可證等證件。 （2）、提供：有效的營業執照副本彩色掃描件、全國企業信用信息公示系統查詢截屏、法人身份證復印件、法人委托書、被委托人身份證復印件、 7.安全管理：提供能夠證明乙方能為在甲方廠區工作的人員繳納工傷保險、意外險，且保險額度達 100 萬（含）以上的相關截圖、資料等信息。 8.類似項目業績：提供乙方從事食堂服務工作 3 年及以上，且 2020-2021 年至少一家以上，從事于國家百強企業食堂承包的服務合同作為證明，或者能證明乙方承包方具有大型連鎖食堂經營規模的文件 9.體系認證情況：/ 10.其他要求：公司規模： （1）、提供完善的質量管理保證體系（并符合發包方相關管理制度要求和公司企業文化）； （2）、提供在有效期內三證合一或五證合一的營業執照和餐飲服務許可證、廚師證、健康證等資質證書，法人代表資格證書（且經營范圍內包含預包裝食品、冷菜售賣等，食品安全許可證等證件）； 管理體系： (1)、提供食堂管理組織機構和食堂運營管理方案（方案操作性強且與我公司企業文化相符）；提供系統的管理規定（例如：突發事件、安全管理、人員架構管理、人員崗位操作手冊、隱患排查等）； (2)、提供成熟的食堂管理流程及標準（能夠根據不同時節的蔬菜制作相應的菜品，提前提供每周菜譜并公示）； (3)、提供乙方駐廠管理人員信息（保證駐廠人員具備兩年以上團隊管理經驗，能夠及時處理各種突發時事件）； (4)、提供明確的服務質量承諾（承諾原材料都有合格證、嚴格按照甲方要求對食品進行管理和整改）； (5)、提供有效的食堂管理規定、食品安全管理規定、安全操作規程、消毒管理制度、食品留樣制度、檢斤等驗收單據、入庫\出庫單據、泔水處理協議等制度文件（并按照制度嚴格執行）； 人員管理: (1)、提供廚師有效的廚師等級證書，廚師長一級及以上，其他廚師二級及以上； 作業管理： 提供崗位作業標準、突發事件應急處理機制等資料 備注： 三、資格預審方法 本次資格預審采用合格制。 四、資格預審文件的獲取 （一）發售時間 2022年01月09日- 2022年01月18日 （二）資格預審文件價格 購買資格預審文件需支付資格預審文件工本費人民幣500元整。招標文件自愿購買，一經售出，費用概不退還。 （三）資格預審文件發售方式 在 （ ）在線發售，不接受來人現場購買。 1．購買資格預審文件 在集團守正 進行以下操作： 投標人登錄→業務管理→投標報名→報名成功后，在購買資格預審文件菜單下選擇相應標段→支付資格預審文件費用→支付成功之后下載資格預審文件。詳見網站幫助中心下的平臺手冊。 2．支付方式：在線支付。 3．購買資格預審文件僅提供電子發票，不再提供其他任何形式的發票。電子發票在支付成功后自動生成，可以在資格預審文件下載頁面下載，也可登錄后在“業務管理-費用與發票”菜單下載。 五、資格預審申請文件的遞交 遞交截止時間：2022年01月19日 10時00分00秒（北京時間，若有變化另行通知） 遞交方式：集團守正 →投標人登錄→業務管理→資格預審→資格預審申請文件上傳菜單上傳資格預審申請文件。詳見網站幫助中心下的平臺手冊。 六、招標人 |
項目咨詢 聯系人：李工
電話：010-51957458
傳真：010-51957412
手機：18811547188
QQ:1211306049
微信：Li13683233285 郵箱：1211306049@qq.com
備注：欲購買招標文件的潛在投標人,注冊網站并繳納因特網技術服務費后，查看項目業主，招標公告，中標公示等，并下載資格預審范圍，資質要求，招標清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準，以招標業主的解答為準本。
來源：中國電力招標采購網?編輯：szecp.crc